Glifosato está na maioria dos alimentos; o que consumidor pode fazer?

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UOL
Resumo

Segundo Larissa Bombardi, professora do Departamento de Geografia e pesquisadora do uso de agrotóxicos na agricultura brasileira, o glifosato é o herbicida mais utilizado no mundo, embora haja diferentes regras entre os países sobre a quantidade da substância permitida. Entretanto, há indícios que ele esteja ligado ao risco de infertilidade, ao autismo, danos em células embrionárias e atue como um desregulador endócrino.

Nome do(a) professor(a) e/ou pesquisador(a)
Larissa Bombardi